خاک دستمایة خداوند برای آفرینش انسان است همه از خاک به وجود آمده ایم و به خاک برمی گردیم آنچه خداوند ما را از آن آفریده پاکترین عناصر طبیعت می باشد

خاک دستمایة خداوند برای آفرینش انسان است . همه از خاک به وجود آمده ایم و به خاک برمی گردیم. آنچه خداوند ما را از آن آفریده پاکترین عناصر طبیعت می باشد. آب و خاک یکی از برترین هنرهای انسانی که از مظاهر خداوند بر روی زمین است هنر شکل دادن به گل یا همان سفال است. انسان از همان ابتدای خلقت به این هنر روی آورد. انسان غارنشین برای تهیه و نگهداری غذا از گل شکل گرفته استفاده می کرد، آنها برای این کار گل را به شکل ظروف مورد نیاز خود در آورده و آن را در مقابل نور و حرارت خورشید قرار می دادند تا خشک شود. این بار 27000 سال پیش در منطقه Dolni Vestonice یا همان چک و اسلواکی امروزی مردم از آتش برای سخت کردن ظروف گلی استفاده کردند. برای پخت سفال بدون شکستگی آنها گل را در هوا کاملاً خشک می کردند و سپس آن را به راحتی در یک آتش باز قرار می دادند و با دمایی حدود c650 تا c 750 می پختند. در این منطقه بقایای تعداد زیادی از سفالینه های ساخت دست بشر که مجسمه هایی از انسانها و حیوانات است یافت شده.

فهرست مطالب

مقدمه ای بر سفال و سفالگری	1
فصل اول (معرفی سفالگری به روش قالبگیری)
کارگاه سفالگری و وسایل آن	6
طرز تهیه دوغاب	7
قالبگیری	9
خط گیری و پولیش کاری	10
پخت در کوره های سنتی و الکتریکی	10
نقاشی و لعاب کاری	15
فصل دوم (گزارش کار عملی در کارگاه سفالگری مارلیک)
مشخصات کارگاه سفالگری مارلیک	19
بیوگرافی استاد سعید فخر موسوی	20
شرح تهیه سفالینه در کارگاه سفالگری مارلیک	23
نتیجه گیری و تقدیر	25
فهرست منابع و مآخذ	27

 

در اواخر قرن نوزدهم با شناخت مواد غذایی پرمصرف و بعدها نیاز به موادکم‌مصرف و فراهم نمودن شرایط تهویه مناسب در محلولهای غذایی بطور مصنوعی سیکل کاملتولید از مرحله سبز شدن تا مرحله باردهی و مرگ از نظر علمی در حوالی سالهای 1930 ـ1920امکان‌پذیر اعلام گردید

در اواخر قرن نوزدهم با شناخت مواد غذایی پرمصرف و بعدها نیاز به موادکم‌مصرف و فراهم نمودن شرایط تهویه مناسب در محلولهای غذایی بطور مصنوعی سیکل کاملتولید از مرحله سبز شدن تا مرحله باردهی و مرگ از نظر علمی در حوالی سالهای 1930 ـ1920امکان‌پذیر اعلام گردید. اصطلاح هیدروپونیک(Hydroponicum)اولین بار بوسیلهGerickeپیشنهاد شد که او موفق گردیده بود در کالیفرنیاتولید نباتات را در معیار تجارتی بدون استفاده ازخاک از رشد اولیه تا مرحله باردهی نشان دهد. این اصطلاحمجموعه‌ای است از یک لغت یونانیHydroیعنی آب و کلمه لاتینPoneroیعنی جای دادنکه بطور خلاصه مفهوم قرار گرفتن چیزی در آب از آن استنباط می‌گردد.

هنگامیکه استفاده از روش آب کشت و تولید محصولات کشاورزی بدون استفاده از خاک مطرح می‌شوداین سوال ظاهرا بسیار ساده پیش می‌آید که وقتی میلیونها هکتار زمین مزروعی وجوددارد که قسمتی هم بدون استفاده مانده، وقتی خاک به عنوان منبع مواد غذایی گیاهان ومحیط طبیعی رشد آنها به بشر ارزانی شده چرا به جای استفاده از آن به دنبال روشتولید بدون استفاده از خاک برویم؟ پاسخ این سوال در مواردی که جامعه مصرف کنندهمثلا سبزیجات تازه به دلایل صنعتی ، تجارتی ، نظامی و غیره در منطقه بدون خاکمزروعی مستقر شده و یا دسترسی با آب ارزان قیمت نداشته و مسائل حمل و غیره مطرحباشد نسبتا آسان است.

در کشت هیدروپونیک از خاک اثری نیست و گیاه تمام نیازهای خود را مستقیما از آب دریافت می کند . از مضایای این نوع کشت می توان به تغذیه کیاه ، کنترل علفهای هرز و بیماریها ، رعایت بهداشت ، بلوغ گیاه ، کیفیت محصول و عملکرد نام برد.

فهرست مطالب

پیشگفتار

مقدمه

سیر تکاملی

تعریف هیدروپونیک

انواع روشهای کشت گیاهان دارویی

کشت مستقیم در محلول غیر متحرک

کشت در مه

روش کشت در ماده جامد با مدار بسته از نظر محلول غذایی

موارد استفاده

مزایا

معایب

مواد غذایی مورد نیاز در کشت هیدروپونیک داروهای گیاهی

اهداف کشت هیدروپونیک گیاهان دارویی

تعریف محصول و محدودة آن

موارد کاربرد محصول و مشخصات فنی آن

ارائه مشخصات فنی محصولات پیش بینی شده در برنامه تولید

عناصر کم مصرف -راهنمای تهیه محلول غذایی برای کشت هیدروپونیک

عناصر اصلی و مهم

راهنمای کاشت گیاهان بدون استفاده از خاک (هیدروپونیک)

کشت هیدروپونیک گیاهان دارویی در گلخانه‌های هوشمند

گلخانه هیدروپونیک چیست؟

گلخانه‌ هوشمند

دستگاه هیدروپونیک تمام کامپیوتری

منابع

انسان برای تامین نیازهای روزمره خود را پیش رو داشت ابتدا شکار و استفاده از گیاهان خودرو و سپس به مرور زمان و با فرا گرفتن فنون اولیه کشاورزی اقدام به تهیه مایهتاج خود نمود با توجه به خطراتی که در شکار حیوانات انسان را تهدید می کرد، لذا تمایل به سمت کشاوزی بیشتر و بیشتر شد تا جایی که در گذشته ای نه چندان دور، بیشتر مردم عدی در کره زمین پیشه کشاورزی

انسان برای تامین نیازهای روزمره خود را پیش رو داشت. ابتدا شکار و استفاده از گیاهان خودرو و سپس به مرور زمان و با فرا گرفتن فنون اولیه کشاورزی اقدام به تهیه مایهتاج خود نمود. با توجه به خطراتی که در شکار حیوانات انسان را تهدید می کرد، لذا تمایل به سمت کشاوزی بیشتر و بیشتر شد تا جایی که در گذشته ای نه چندان دور، بیشتر مردم عدی در کره زمین پیشه کشاورزی را برگزیدند. کشاورزان با سه عامل زمین، نیروی کار و آب روبرو هستند که اهمیت هر سه مورد به نوع خود بسیار مهم بوده و می باشد.

امروزه با مکانیزه شدن صنعت کشاورزی نوع محصولات و تنوع فصلی آنها و نیز مقدار تولید آنها تفاوتهای بسیاری بوده است با استفاده از ابزار آلاتی مانند کمباین، تراکتور و دستگاههای مخصوص شخم زنیف سم پاشی های هوایی و نیروی انسانی کمتری درگیر کشاورزی می شود که این امر موجب کاهش هزینه تولید در مجموع، و از طرف دیگر افزایش بیکاری را سبب می شود.

امروزه کشاورزی سنتی در مقایسه با سالهای گذشته بسیار کمتر شده است. اکثر کشاورزان یا کوچ کرده و به شهرهای بزرگ آمده اند و یا آنهایی که توان مالی داشته اند با سیستم های امروزه خود را وقف داده و از سیستم های نوین آبیاری و ماشین آلات کشاورزی استفاده می کنند.

در سالهای اخیر با استفاده از تکنولوژی نانو، تولید محصولات فصلی، در تمام فصول امکانپذیری شده است که این امر بمنزله انقلابی در کشاورزی به حساب می آید. از این رو می توان گفت دیگر می توان کشاورز را به همان دیدگاه قدیم نگریست بلکه نیازمند توجه و دیدگاه علمی و دقیق می باشد.

فهرست مطالب

مقدمه:1

فصل اول: طرح تحقیق.............................................................. 2

عنوان کامل پژوهش:......................................................................... 3

هدف پژوهش:................................................................................ 3

اهمیت مسئله (نظری علمی):.......................................................... 3

سوال ها یا فرضیه های پژوهش:3

تعریف علمی متغیرهای مورد بررسی:4

مشخص کردن نقش متغیرها............................................. 4

طرح پژوهش:4

جامعه و گروه نمونه مورد بررسی:4

روش نمونه برداری:5

ابزار گرد آوری داده ها:5

روش تجزیه و تحلیل داده ها:5

فصل دوم: ادبیات تحقیق...................................................... 6

مقدمه...........................................................................7

1- منابع طبیعی موجود به خصوص آب و خاک........................................ 8

3- ایجاد واریته های مناسب از نباتات مختلف... 8

تاریخچه کشاورزی.............................................................. 9

نقش و اهمیت کشاورزی در جامعه. 11

1- تأمین نیازهای کنونی بدون به مخاطره انداختن توانایی تولید نسل های آینده.................. 12

نقش و جایگاه بخش کشاورزی در ایجاد اشتغا ل.. 13

اهمیت نیروی انسانی ماهردر تولید. 15

ساختار و ترکیب شاغلان بخش کشاورزی از نظر سطح سواد. 17

اهمیت آموزش و تحقیقات علمی در توسعه کشاورزی........................................... 18

اهمیت نیروی انسانی ماهر و مدیریت..................................................................... 20

مفهوم ارزش اقتصادی و ارتباط کشاورزی با ارزش افزوده........................................ 22

معرفی مؤسسات و نهادهای عمده تحقیقاتی و آموزش کشاورزی.................... 23

نقش اطلاعات و آمار در توسعه کشاورزی.. 24

وضعیت کلی کشاورزی در کشور.............................................................. 25

موقعیت جغرافیایی ایران.........................................26

چه عواملی در تنوع آب و هوایی کشور ما مؤثرند؟. 28

سیاست های کشاورزی دولت.................................................. 29

نگاهی به استان خراسان.. 33

خاک شناسی.. 35

خاک چیست................................................................... 35

شناسایی خاک در ایران................................................. 37

پروفیل خاک... 39

بافت خاک... 40

ساختمان خاک... 40

اجزای معدنی خاک................................................................. 41

هوموس............................................................................... 41

ذرات فعال خاک (هوموس و رس)42

انواع زمین ها ی زراعتی و طبقه بندی آنها....................................... 43

زمین های آهک دار..................................................43

زمین های بدون آهک....................................................................... 43

واکنش خاک ( قلیائیت یا اسید یت خاک)................................................ 44

اصلاح خاکهای اسیدی – شور و خاکهای قلیا.................................... 46

مفاهیم باروری و حاصلخیزی خاک....................................................... 47

آبیاری....................................................................................... 49

وضعیت آب در خاک............................................ 51

تعریف آبیاری.. 52

روش های مختلف آبیاری........................................................ 53

سیستم های آبیاری بر دو گونه اند:53

آبیاری بارانی............................................................................ 56

انواع سیستم های آبیاری بارانی.......................................................... 57

آبیاری قطره ای............................................................................ 59

آبیاری زیر زمینی........................................................... 60

آبخیزداری.................................................................... 62

منابع آبهای زیرزمینی......................................................... 63

چاه ها.............................................................. 63

حشره شناسی..................................................................... 64

رابطه انسان با حشرات.................................65

ارتباط مفید بین انسان و حشرات ( کمک هایی که حشرات به انسان می کنند ):.................. 65

ارتباط مضر بین انسان و حشرات:................................................................. 66

روش های مبارزه با آفات نباتی................................................... 67

مبارزه فیزیکی....................................................................68

مبارزه زراعی.......................................................................... 68

مبارزه بیولوژیکی............................................................ 68

مبارزه روانی..................................................68

مبارزه ژنتیکی...................................................................... 69

مبارزه شیمیایی...................................................................... 70

مبارزه تلفیقی.. 70

حشره کش ها یا سموم............................................................... 70

فرمول شیمیایی DDT دی کلرو دی اتیل اتان است ........................................... 71

انواع سموم حشره کش.....................................................................72

سموم حشره کش به دو دسته تقسیم می شوند :............................ 72

حشره کش های معدنی ................................................................. 72

حشره کش های آلی گیاهی :............................................................. 72

حشره کش های آلی کلره: ...................................................................... 72

سموم فسفره آلی: ................................................................................ 72

سموم گوگردی آلی: ....................................................... 73

سموم از نظر نحوه اثر. 73

سموم داخلی یا گوارشی ..................................................................... 73

سوم تماسی یا خارجی: ....................73

سموم نفوذی ............................................................................... 73

سموم جذبی (سیستمیک) ...................................................... 73

سموم تنفسی ....................................73

سموم تدخینی ......................................................... 74

چغندر قند........................................................................ 74

پنبه. 75

آفات جالیز.................................................................................... 75

آفات مهم گیاهان زراعی.......................................................... 76

آفات مهم غلات..............................76

آفات درختان میوه. 76

آفات مهم درختان پسته............................................................... 78

آفات انار. 78

مبارزه با علف هرز............................................................................... 78

مبارزه با موش ها................................................................................... 79

اصلاح نباتات.................................................................................. 79

اثرات اصلاح نبات در کشاورزی............................................................... 81

منابع طبیعی........................................................85

تعریف جنگل............................................................................. 89

تعریف جنگل داری............................................................................. 91

از نقطه نظر اقتصادی...........................................................................91

از نقطه نظر کشاورزی .......................................................................... 91

از نقطه نظر بهداشتی ...................................................................... 92

فوائد جنگل: جنگل ها دارای فوائد زیادی هستند........................................................................................ 92

نگاهی به فرآیند های تخریبی جنگل های کشور:..............................................95

بیابان.. 97

بیابان زائی و مبارزه با آن............................................................... 98

مشاغل مربوط:101

تعریف مکانیزاسیون........................................................105

فوائد ماشینی کردن کشاورزی.. 106

آشنایی با وضعیت کشاورزی و نیروی کششی مورد استفاده در ایران.. 107

انواع اتصالات در ادوات کشاورزی.................................................... 109

تراکتور و تکامل آن.. 111

طبقه بندی تراکتورها112

هدف های خاک ورزی عبارتند از :113

روش های خاک ورزی.. 114

گاو آهن.. 116

انواع گاوآهن و موارد استفاده آن.............................................................. 118

گاو آهن برگردان دار:......................................................................... 118

ادوات خاک ورزی ثانویه.............................................................. 122

کولتیواتورها ........................................122

دیسک ها (هرس بشقابی) .................................................................... 123

دیسک ها................................................................................ 123

دیسک یک راهه:............................................................. 124

دیسک دو زانویی:.......................................................... 124

دیسک یک زانویی (افست): ................................................... 124

انواع تسطیح کن.................................................................. 125

غلتک ها یا خرد کننده ها: ..................................................... 126

کاشت محصولات.. 126

بذر افشانی: ...................................................................... 127

بذر کاری:127

بذر کاری دقیق یا تک دانه کاری......................................... 127

کپه کاری:................................................................................ 127

ماشین آلات کاشت... 127

ردیف کارها:127

ردیف کارهائی که بر روی زمین مسطح کشت می کنند. 128

ردیف کارهائی که بر روی پشته کشت می کنند:128

ردیف کارهائی که در شیار کشت می کنند:................................................ 129

اندازه ردیف کارها:129

خطی کارها:.................................................................. 130

انواع خطی کارهای غلات.. 131

بذر پاش ها132

کارنده های مخصوص( سیب زمینی کار و نشاء کار)133

نشاء کار:................................................................. 133

سیب زمینی کارها:133

ادوات داشت........................................................... 134

سمپاش ها:137

اجزای اصلی ساختمان یک سمپاش............................................. 137

مخزن:137

به هم زن:............................................................ 138

صافی:138

بوم.................................................................................. 138

نازل یا افشانک:138

ماشین های برداشت... 139

دروگر................................................................................ 139

ماشین های برداشت غلات................................................................ 141

ماشین های برداشت سیب زمینی.......................................... 143

ماشین برداشت چغندرقند.......................................144

فصل سوم: روش تحقیق...................................... 146

مقدمه:147

روش تحقیق:................................................................ 147

مصاحبه با مزرعه داران:......................................................... 148

مزایا و معایب مکانیزه کردن مراحل کشاورزی:.............................. 148

توجیه اقتصادی مکانیزاسیون:149

مصاحبه با دانش آموزان و استادان دانشگاهها:.................................. 149

توسعه کشاورزی چه مزایایی دارد؟.......................................... 149

جامعه آماری:150

منابع اطلاعات.............................................. 151

فصل چهارم: جمع آوری اطلاعات و تجزیه و تحلیل داده ها152

ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون.. 153

بررسی فرضیه ها:................................................ 159

فرضیه2:160

فرضیه 3:...................................................... 160

فرضیه 4:161

تحلیل یافته های مصاحبه ای:..................................... 161

فصل پنجم: نتیجه گیری و پیشنهادات........................... 165

نتایج به دست آمده در ارتباط با فرضیه............................................... 166

نتایج به دست آمده در ارتباط با فرضیه 4:.................................. 166

نتایج به دست آمده در ارتباط با فرضیه 4:167

نتایج به دست آمده در ارتباط با فرضیه 4:......................................... 168

پیشنهادات:168

پیشنهادات در ارتباط با فرضیه 1:168

پیشنهادات در ارتباط با فرضیه 2:........................................................ 169

پیشنهادات در ارتباط با فرضیه 3:................................................. 169

پیشنهادات در ارتباط با فرضیه 4:170

سایر پیشنهادات:............................................................... 170

فهرست منابع.. 172

با توجه به جمعیت جهان که بطور دائم در حال افزایش می‌باشد و رشد آن در هیچ زمانی متوقف نمی‌شود بدون شک صنایع غذایی فعلی جهان پاسخگوی نیازها نخواهد بود و انسان باید به فکر منابع غذایی ویژه منابع پروتئینی جدید باشد

با توجه به جمعیت جهان که بطور دائم در حال افزایش می‌باشد و رشد آن در هیچ زمانی متوقف نمی‌شود بدون شک صنایع غذایی فعلی جهان پاسخگوی نیازها نخواهد بود و انسان باید به فکر منابع غذایی ویژه منابع پروتئینی جدید باشد .

یکی از راه های تأمین نیاز روز افزون به پروتئین . تولید آبزیان ، از جمله آبزیان پروتئینی است برای مثال : در نواحی که از شرایط محیطی و آب مناسب برخوردار است می‌توان اقدام به پرورش ماهیان سردابی از جمله ماهی قزل آلا نمود . این ماهی که گوشت آن طعم بسیار مطلوبی دارد می‌تواند به خوبی یکی از منابع پروتئین حیوانی جمعیت کشور ما ( به خصوص در مناطق روستایی ) باشد .

با توجه به دوره به نسبت طولانی پرورش ماهی قزل الا که در اکثرر مناطق کشور حدود 9 تا 10 ماه می‌باشد باید از طولانی بودن این دوره بیشترین برسانیم . استفاده 1 برای ایجاد شرایط مناسب جهت رشد ماهی ببریم تا وزن آنها را به ، بالاترین ، حدممکن ، برسانیم .

ماهی قزل آلا پرورشی برای رشد بیشتر و رسیدن به بالاترین . وزن در

انتهای دوره پرورش ، نیاز به شرایط و زمینه های مساعد کننده معینی دارد این نکته را از یاد نبریم که با توجه به اینکه منابع ، آبی مناسب برای پرورش ماهی قزل آلا محدود می‌باشد ، باید از منابع موجود بیشترین استفاده را ببریم یعنی در هر خردعة پرورش قزل آلا بیشتر از میزان ممکن ماهی را تولید کنیم تا بتوانیم به ستود اقتصادی مناسب دست یابیم . و آب وارد شده به خردعه نیز بیشترین استفاده و بهره گیری به عمل آید .

فهرست مطالب

1- مقدمه

2- کلیات

3- پرورش ماهی قزل آلا

4- روش های پرورش ماهی قزل آلا

5- عوامل مؤثر در رشد ماهی قزل آلا

1-3- عوامل محیطی مؤثر در رشد ماهی قزل آلا

2-3- عوامل تغذیه ای مؤثر در رشد ماهی قزل‌آلا

3-3- عوامل داخلی مؤثر در رشد ماهی قزل آلا

5-روش تخمین تودة زندة ماهی در استخر

6- تعیین شاخص رشد (ضریب رشد)

7- میزان رشد مناسب ماهی قزل آلا در هر مرحله از پرورش

8- تعداد دفعات غذادهی و زمان غذادهی

9- تعیین ضریب تبدیل غذایی

10- روش محاسبه مقدار غذای مورد نیاز ماهی در مراحل مختلف پرورش

11- تجزیه غذا برای بچه ماهی ، پیش پرواری و پرواری قزل آلا

1-10- غذا آغازی

2-10- غذا رشد

3-10- غذا پرواری

12- تناسب بین اندازه غذا و اندازه (سایز) ماهی

1-11-غذای خشک

2-11- غذای تر

3-11- غذای مرطوب

13- استفاده از غذای تر و مرطوب در کنار غذای کنسانتره

14- نکات ضروری و قابل توجه در رابطه با غذادهی و تغذیه قزل آلا

منابع

جهانگردی یکی از بزرگترین فعالیت های انسان امروزی است که می تواند تغییراتی بزرگ در سیمای زمین، فرهنگ، سیاست، اقتصاد و روش زندگی انسانها پدید آورد

جهانگردی یکی از بزرگترین فعالیت های انسان امروزی است که می تواند تغییراتی بزرگ در سیمای زمین، فرهنگ، سیاست، اقتصاد و روش زندگی انسانها پدید آورد. اهمیت گردش و جهانگردی در فرهنگ ها و تفاهیم بین المللی سبب شده است که مجمع عمومی سازمان متحتد، روز 29 سپتامبر (5 مهرماه) هر سال را روز جهانی جهانگردی اعلام کند.

صنعت گردشگری در ایران آنچنان که باید، جایگاه واقعی خود را نیافته است. کشوری که در آمار سازمان جهانی جهانگردی از نظر توانهای توریستی در رده دهم دنیا می باشد، اما از نظر تعداد ورودی گردشگران و درآمد بدست آمده از این صنعت در رده هفتاد و پنجم و به گفته ای هشتادو پنجم دنیا قرار دارد. اگر در سطح ملی نیز بخواهیم سنجشی داشته باشیم استان کرمانشاه پس از استان فارس از نظر توان های گردشگری در جایگاه دوم کشور قرار دارد، اما در جذب گردشگر و جهانگرد آماری که نشان دهنده شمار گردشگران وارد شده به این استان است درجایگاهی بسیار پایین تر از این قراردارد. در این پژوهش تلاش بر این بوده است،که با شناسایی توان ها و ضعف های موجود، راهکارهایی برای برطرف نمودن این ضعف ها و توانمند نمودن این صنعت با ارزش ارائه شود.

در پژوهش حاضر، فصل دوم، درباره تاریخچه صنعت جهانگردی (توریسم) و ارزش و جایگاه آن و در جهان و روندی که این صنعت در آینده پیش می گیرد. بحث شده است. از تاثیرات این صنعت در رونق اقتصادی و اشتغال زایی در سطح جامعه و همچنین از اجزای ترکیبی و وابسته به این صنعت و تاثیرات منفی این صنعت سخن به میان آمده است. انواع جاذبه های جهانگردی و شیوه های بازاریابی، چگونگی آمارگیری از جهان گردان و برآورد ارزیابی بدست آمده از این صنعت از موضوعات مورد بحث این فصل می باشد، فصل سوم، پیشینه و جایگاه جهانگردی و همچنین انواع جاذبه های گردشگری، مشکلات و تنگناهای این صنعت در ایران را مورد بررسی قرار داده است.

فصل چهارم، که موضوع اصلی پژوهش می باشد، درباره توان های گردشگری کرمانشاه می باشد. در این فصل تاریخچه این سرزمین و جاذبه های تاریخی و فرهنگی، باستانی و طبیعی آن بررسی شده است. فصل پنجم، تجزیه و تحلیلی از فصل های گذشته می باشد، با توجه به آمارهای بدست آمده چگونگی نقش جهانگردی در اشتغال زایی از این صنعت گرانبها و شمار گردشگران در سالهای گذشته و حال بررسی شده است. نقاط توان و ضعف کشور و کرمانشاه نیز شناسایی و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است. فصل ششم، نتیجه گیری از پژوهش و درپایان پیشنهادهایی برای رونق این صنعت بسیار با ارزش و کم درد سر در سطح استان و شهر کرمانشاه ارائه شده است. امید است که در اینده با بهبود این صنعت رو برو شویم.

فهرست مطالب

عنوان	صفحه
چکیده	1
پیشگفتار	3
فصل 1: طرح پژوهش
1- بیان مسئله	5
2- بیان عنوان پایان نامه	5
3- نیازها و ارزشهای پژوهش	5
4- پرسش های پژوهش	6
5- فرضیه های پژوهش	6
6- روش های پژوهش	7
7- تنگناهای پژوهش	7
8- محدوده مورد بررسی پژوهش	8
فصل 2: چهارچوب نظری پژوهش
1- بیان واژه های و مفاهیم جهانگردی و گردشگری	9
2- سیمای جهانگردی	11
3- پیشینه تاریخی توریسم (یا جهانگردی)	13
3-1- سده های نخستین	15
3-2- سده های میانه	16
3-3- سده های نو	16
4- ارزش جهانگردی	17
5- آینده جهانگردی	19
6- کانون ها و جاذبه های جهانگردی	20
7- اجزای ترکیبی جهانگردی	22
8- ویژگی جاذبه های جهانگردی	24
8-1- جاذبه های دست ساخت انسان	24
8-2- جاذبه های طبیعی	25
9- فرم های گوناگون جهانگردی	26
10- آب و هواشناسی و جهانگردی	26
11- پیامد اقتصادی جهانگردی	28
12- امکانات اقامتی و رفاهی جهانگردی	29
12-1- انواع امکانات اقامتی در اروپا	30
13- تبلیغات و بازاریابی در جهانگردی	32
13-1- ویژگی های بازاریابی در جهانگردی	33
13-2 – شیوه های بازاریابی	34
14- پیامدهای درآمدی و پیشه زای جهانگردی و ایران گردی	34
15- آمار در جهانگردی	37
15-1- هدف از آمارگیری در جهانگردی	38
15-2- گوناگونی آمار در جهانگردی	39
15-3- روش های بزرگ آمارگیری	40
15-4- تنگناها و سختیهای آمارگیری	41
15-5 – آمار جهانگردی بومی	42
15-6- آمار جهانگردی بین المللی	43
فصل 3 : گردشگری در ایران
1- پیشگفتار	45
2- پیشینه گردشگری در ایران	45
3- وضعیت جهانگردی در ایران	48
4- جاذبه های جهانگردی ایران	49
5- رویارویی صنعت توریسم و صنایع دستی و پیامدهای آن در ایران	51
6- سهم ایران در بازار جهانگردی	52
7- ناهمواریها و تنگناهای جهانگردی در ایران	52
8- پیشنهادهایی برای بالا بردن صنعت جهانگردی و ایرانگردی	54
فصل 4: توانهای گردشگری شهر کرمانشاه
1- پیشینه تاریخی استان کرمانشاه	58
2- جغرافیای تاریخی و فرهنگی کرمانشاه	60
3- چگونگی پیدایش نام کرمانشاه	63
4- زبان و گویش اهالی کرمانشاه	63
5- نژاد و ویژگی های کلی کرمانشاه	63
6- آثار تاریخی و فرهنگی کرمانشاه	68
6-1- تاق بستان	68
6-2- تکیه معاون الملک	69
6-3- مجموعه بازار	69
6-4- حمام ها	70
6-5- مسجدها و آرامگاه ها	70
6-6- تکیه بیگلربیگی	71
6-7- کلیساها	71
6-8- خانه های تاریخی	71
6-9- موزه ها	72
6-10 – پارک ها	72
6-11- سراب نیلوفر	73
6-12- دیگر یادگارها و جاهای دیدنی	73
فصل 5: تجزیه و تحلیل
1- پیش گفتار	77
2- بررسی میزان ورود گردشگران خارجی و پیامد آن در اشتغال زایی	79
3- بررسی درآمد ارزی تخمینی حاصل از گردشگری و زیرساخت های وابسته به آن	91
فصل 6: نتیجه گیری و پیشنهاد
1- پیشگفتار	95
2- نتیجه گیری	96
3- پیشنهادها	97
منابع	105

فهرست نقشه ها
نقشه 2-1 طبقه بندی کشورها براساس مناطق و گروه بندی سازمان ملل	44
نقشه 3-1 نقشه کشور به تفکیک 30 استان	57
نقشه 4-1 نقشه تقسیمات کشوری به تفکیک استان ها	59
نقشه 4-2 تقسیمات کشوری استان کرمانشاه	60
نقشه 4-3 تقسیمات کشوری شهرستان کرمانشاه	75
نقشه 4-4 نقشه راه های استان کرمانشاه	76

فهرست جدول ها

جدول 2-1 اشتغال در صنعت جهانگردی کشورهای برگزیده شده سال 1988	28
جدول 2-2 افراد پیشه ور در بخش جهانگردی در سال 1970	37
جدول 5-1 آمار ورود جهانگردان به ایران ( 1372- 1350) مرکز آمار سازمان اطلاعات و مدیریت	81
جدول 5-2 شاخص های جمعیتی و ورودی جهانگردی کشور در سالهای 55 ، 65، 75، 85	84
جدول 5-3 شاخص های جمعیتی و ورودی جهانگردی استان و شهر کرمانشاه در سال های 55، 65، 75، 85	86
جدول 5-4 آمار بازدید کنندگان داخلی در سال 85 از کرمانشاه	88
جدول 5-5 آمار بازدیدکنندگان خارجی در سال 85 از کرمانشاه	89
جدول 5-6 آمار ورود جهانگردان به ایران از سال 1378 تا 1383	90
جدول 5-7 آمار ورود گردشگران خارجی به استان کرمانشاه از 78 تا 83	90
جدول 5-8 تخمین درآمد ارزی حاصل از ورود جهانگردان به ایران سال (1378 – 1348)	92
جدول 5-9 لیست مکانهای اقامتی (هتل ها و مهمانسراها) شهرستان کرمانشاه 1384	94